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觅粿记

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觅粿记-潮汕小吃,主营老菜膊砂锅粥,鲎粿和牛肉丸。 

主要消费受众群体为80、90后的一些年轻人。


潮汕小吃历史悠久,是潮汕饮食文化一个重要组成部分。

它在潮汕人民的生活中,占有重要地位。

许多小吃不仅为本地人所喜爱,在外地也是脍炙人口的。

潮汕是小吃驰名的地区之一。

在全国优秀小吃品种评定会——“中华名小吃认定会”上,

已有8个潮汕小吃获得“中华名小吃”称号。

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